Булевард

Мъже в кухнята

09 май 2016 | 11:29 - Обновена
Мъже в кухнята
Всеки мъж трябва да умее да готви все нещо. Знаем го от опит, защото преди се налагаше да караме само на fast food. Сега не сме станали наследници на Манчев и Шишков, но все нещо умеем. Няма да ти споделяме рецепти - всичко можеш да намериш из нета. Но пък не е лошо да имаш няколко идеи с какво да започнеш.

Яйца
Тук трябва отдавна да си специалист. Бъркани яйца, на очи, по панагюрски, омлет - правят се лесно бързо, експериментираш с подправките, слагаш някакви зеленчуци и си готов. А варените са дори по-лесен и спешен вариант.

Месо на тиган
Месото можеш да го направиш с яйцата, след тях или пък съвсем отделно. Ако искаш свинска пържола, не пропускай да я начукаш здраво с един чук и то не просто да удряш, а движението да е леко настрани по продължение на жилите на месото. Не забравяй и да накиснеш всякакво месо - пържоли, жулиени, средни късове - в марината от някакъв алкохол и подправки (подходящи са бялото вино, бърбънът, бирата и каквото там си решиш без домашна ракия, де). Ако е нещо от кайма (кемабчета, кюфтета), не прекалявай с мазнината и не забравяй в кюфтетата да сложиш лук, малко хляб и да ги оваляш в брашно, преди да започнеш.



Скара
Пържоли, плескавици, кебапчета, кюфтета, кърначета, наденици - слагаш и печеш. Намажи предварително скарата/барбекюто с мазнина съвсем леко и загрей предварително.

Спагети и всякаква паста
Тук е по-сложно, но просто следвай инструкциите на опаковката. А, да - ако пастата е хубава, да знаеш, че ако я вариш по часовник, колкото е указано, ще е леко жилава, но така я предпочитат в Италия, така че си прецени дали да не я оставиш за още 2-3 минути. За спагетите избирай по-тънки. Сосовете са по-трудни, но рецепти има навсякъде.



Ризото
Лесният начин е да си купиш ориз, който си се вари в найлонови торбички - винаги става идеален, не залепва и е вкусен. После добавяш леко посготвените или сурови зеленчуци и voila - вече си майстор-готвач... поне в своите очи.

Риба
Някои риби са много капризни, но винаги можеш да вземеш филе, да го панираш или просто да го изпечеш на скара или изпържиш на тиган. Лесен и бърз вариант е филе от сьомга или пък от бяла риба. Не забравяй, че рибата най-често се консумира с бяло вино, но сьомгата е изключение и за нея трябва да имаш розе.
MEN UNITED
Прочетена 998

Добави коментар ›› Коментари (1)

Bullshits
(Гост)
1
отговор
09 декември 2015 | 18:20

Сърахотни тъпотии, братче. Ква е тая поредна глупост, ква е тая малоумна рубрика? От нищото си измисляте за какво да пишете. Грандионите ви умствени пръдни, наречени статии, се отнасят за напълно елементарни и обикновени неща от живота и ежедневието на всеки нормален човек. Напишете и статия за вдишването и издишването, за космите в носа и ушите, за мустаците на някои жени и п**ките на някои мъже. Рейтинг: 3 1

Този коментар е твърде голям. Ако искате да го прочетете натиснете тук


							
						
Георги Миланов: Животът ми не е приказка! 06 септември 2018
Когато Георги Миланов изрече фразата "Животът ми не е приказка", настръхнах. Трябваше да видите очите му. Нека е доста използван изразът, очите не лъжат. Личеше прокрадваща се гордост от всичко, което постигнал, а то не ...

Левски | ЦСКА | Лудогорец | Първа лига | Втора лига | Национални отбори по футбол | Купа на България | Англия | Испания | Италия | Германия | Франция | Русия | Шампионска лига | Лига Европа | Мачове на живо | Волейбол | Тенис | Формула 1 | Баскетбол

Съдържанието на този уеб сайт и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Агенция Спортал, освен ако изрично е посочено друго. Допуска се публикуване на текстови материали само след писмено съгласие на Агенция Спортал, посочване на източника и добавяне на линк към www.sportal.bg. Използването на графични и видео материали, публикувани в сайта, е строго забранено. Нарушителите ще бъдат санкционирани с цялата строгост на закона.

Този уебсайт е собственост на Sportal Media Group

Sportal.bg is part of the Sportal Media Group network
ЕВРО2016 | Мобилни телефони | Бизнес новини | Лайфстайл | Woman.bg | Men Only | Новини | Shopping.bg Мобилен Портал

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?