Предотвратиха натравяне със салмонела на Азиатските игри

Организаторите на Азиатските игри, които се провеждат в южнокорейския град Инчеон, предотвратиха масово хранително натряване на спортистите, след като в кутиите с храна на атлетите беше открита бактерията салмонела. Бактерията е била открита в неделя в месо в няколко от кутиите с храна, предоставени от кетеринг компанията. Говорителят на организационния комитет заяви пред АФП, че всички 76 кутии, приготвени от фирмата, незабавно са били изхвърлени.

"Нашата политика е да изхвърляме всичко, дори ако се установи, че само една проба е заразена. Решихме да сменим кетеринг компанията с друга след нещастния случай", добави говорителят. Сред спортистите, за които е била предназначена опакованата храна, са представители на стрелбата, фехтовката и вдигането на тежести. Те са били принудени да чакат няколко часа, докато се осигури смяна на хляба и млякото, като някои от тях са предпочели изцяло да пропуснат храненето. Салмонелата е била открита от южнокорейските служители на безопасността на храните, които преглеждат храната на всички спортисти. Отравянето със салмонела предизвиква остри стомашни спазми, диария и повръщане, като симптомите продължават между 4 и 7 дни.